Millésime
2021
Appellation
Vin de France
Couleur
Rouge
Cépages
100 % Grenache
Garde
10 ans
Température de dégustation
De 16 à 18 °C
Contenance
0,75 L

Euphoria

Très fruité, élégant, droit et fin.

Description : Age des vignes : 45 ans. Rendement : 35 hl/ha. Terroir enrichi de galets roulés duranciens accumulés durant l’ère quaternaire.

Vinification : Vendange manuelle en caisse. Macération carbonique et fermentation avec nos levures indigènes en Amphores Tava. Élevage de 9 mois dans

ces mêmes Amphores.

Dégustation : Robe vive et brillante.

En bouche : Arômes très fruités sur la griotte, structure souple et ronde avec une grande longueur en bouche. Elégant, droit et fin.

Mets : A découvrir mélodieusement dans un cadre gastronomique.

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